经济界

2011, 05, No.95 51-55

我国食品安全的供应链质量管理

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摘要：

本文在系统回顾供应链质量管理的定义与方法的基础上,全面考察了我国食品供应链质量的现状。研究结果表明,针对整条供应链质量的管理是当前和未来解决我国食品安全问题的根本途径。

关键词： 供应链质量管理; 产品质量;

Abstract：

KeyWords：

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基本信息:

中图分类号:F274;F203

引用信息:

[1]张秀萍,王秋实.我国食品安全的供应链质量管理[J].经济界,2011,No.95(05):51-55.

发布时间：

2011-09-02

出版时间：

2011-09-02

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